Рецепт: "драники"

Драники к завтраку.Вот чего никогда не готовила- так это драников!Мне казалось, что это сложно и вообще..непонятно!Я их так и не сделала!А сделал -мой МУЖ!!!
Рецепт оказался настолько простым и вкусным, что я его и вам рекомендую с чистым сердцем!


4 больших картошки
1,5 больших луковиц
1 яйцо
4 ст. лож. муки с горкой
соль, перец


Картошку и лук потереть на комбайне, добавить яйцо, муку, соль, перчик-перемешать, жарить , выкладывая ложкой на горячую сковородку.Обсушить от лишнего жира на бумажном полотенце- получается приличная порция!Угощайтесь!